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Was kann man mit Basilikum Kräuter Öl anrichten, außer ihn für Salate benutzen?
Das Basilikum Kräuter Öl eignet sich perfekt für Fischgerichte, Salate und vieles mehr.
eignet sich ideal für die mediterrane Küche.
Ich habe lange überlegt was ich aus dem Basilikum Kräuter Öl von Ölmühle Garding zaubere und kam zu den Entschluss, das ich mal Chebata mit Kräuter Öl ausprobiere.
Chebata mit Basilikumöl
Geschmack
Aromatisch, mild mit einer feinen Basilikumnote
Haltbarkeit
1,5 Jahre
Verwendbarkeit
Zum Kochen, Dünsten, Braten, Backen sowie für die kalte Küche
Preis:
1,50€ - 90€
Größe erhältlich:
0,04l - 10l
Kaufen:
Zutaten
Eine zerkleinerte Knoblauchzehe
Basilikum klein gehackt
Schnittlauch klein gehackt
Tomaten klein geschnitten
Ein Chebata Brot
Kräuter Basilikum Öl ( Ölmühle Garting)
Die Zubereitung ist ganz einfach.
Alle Zutaten nach belieben vermischen.
Wir haben in dem Fall 50g Schnittlauch mit 50g Basilikum und 6 kleine mini Tomaten und der Knoblauchzehe zusammen gemischt und zum Schluss habe ich noch 6 Teelöffel von dem Basilikum Kräuter Öl hinzugegeben.
Alles ordentlich umrühren.
Das Chebata Brot in Scheiben schneiden.
Die Mischung nach belieben auf die Chebata Scheiben verteilen.
Macht lieber weniger als mehr, den der Geschmack ist sehr intensiv.
Das ganze wird dann für 10 Minuten bei 190 Grad im Backofen gebacken und schon ist alles zum verputzen bereit.
Zum kosten waren wir zu 5.
2 meiner Testesser meinten das es zu viel auf den Scheiben war, aber an sich sehr lecker und die anderen waren komplett zufrieden.
Fazit
Bis jetzt habe ich meine Mischung immer mit Olivenöl hergestellt, was natürlich auch schmeckt, jedoch bin ich ein absoluter Kräuterfan besonders Schnittlauch und Basilikum liebe ich.
Deswegen ist das Basilikum Kräuteröl meiner Meinung nach eine bessere Wahl, wenn es um Knoblauchbrot, Chebata oder Bruchetta geht.
Genauso als Salatdressing bei Gemüsesalat perfekt geeignet.
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