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Geschmack
Grasig
Herkunft Saat
Landkreis Traunstein, Oberbayern
Herstellungsverfahren
Kaltpressung
Verwendung
Zum Backen und Kochen
Haltbarkeit
12 Monate
Preis:
500g - 3 €
Kaufen:
Gesundes Mehl gibt es nicht?
Oh doch das gibt es.
Das Hanfmehl von Ölmühle Garting, liefert nicht nur jede menge pflanzliches Eiweiß, sondern enthält auch Ballaststoffe, Mineralstoffe und Vitamine.
Das Glutenfreie und proteinreiche Hanfmehl ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier mit Sicherheit eine Bereicherung in der Ernährung.
Egal ob zum Backen oder zum Kochen, zum kombinieren von Müsli oder Desserts oder binden von Saucen und Suppen.
Das Hanfmehl von Ölmühle Garting ist vielseitig einsetzbar.
Bananen-Schoko-Jogurt mit Hanfmehl
Zutaten
- 2 Bananen
- 500g Naturjogurt
- 3 EL Kakaopulver
- 5 EL Hanfmehl
Beide Bananen schälen und mit einer Gabel zu Brei verarbeiten, den Jogurt, Kakao und Hanfmehl hinzufügen und alles gut durchmischen.
Fertig.
Ein schnell zubereiteter Jogurt der nicht nur gesund sondern auch sehr sehr lecker ist.
Fazit
Hanfprodukte kannte ich bis jetzt nur von Erzählungen, selbst habe ich mich irgendwie nie so wirklich rangetraut.
Wieso weiß ich selber nicht so wirklich, vielleicht, weil ich mir nicht vorstellen konnte, das es wirklich schmecken könnte.
Doch ich wurde eines besseren belehrt, nicht nur das mir der Jogurt, meiner Meinung nach sehr lecker gelungen ist, der Geschmack vom Hanfmehl hat dem ganzen sogar noch ein viel besseres Geschmackserlebnis gegeben.
Mit Hanfmehl möchte ich definitiv noch das eine oder andere ausprobieren.
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